72
Невероятно вкусные оладьи порадуют всю семью своим приятным хрустом, нежным вкусом и аппетитным ароматом. Чеснок придаст пикантности и легкой остроты, а сыр освежит привычный вкус оладушек. Разлетятся как семечки!
Ингредиенты:
- кабачок/цуккини – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- сыр – 50 г
- чеснок – 1 зубчик
- мука – 1 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло для жарки
- зелень – по вкусу
- натуральный йогурт или сметана – по вкусу
Приготовление:
- Моем и обсушиваем кабачок, по необходимости чистим его от кожицы и затем натираем на крупной тёрке.
- Полученную смесь отжимаем, добавляем в неё яйцо и хорошенько всё перемешиваем.
- Натираем сыр и добавляем его к кабачку.
- Измельчаем или пропускаем через пресс чеснок и также добавляем его к кабачку.
- Солим и перчим смесь по вкусу, всыпаем муку, перемешиваем.
- Кабачковые оладьи жарим на сковороде с разогретым рафинированным растительным маслом с обеих сторон, до появления красивой золотистой корочки.
- Подаём оладьи с натуральным йогуртом или сметаной и мелко нарезанной зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Как меняется бег от количества денег в руках
- 15 сантиметров по мнению женщин
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
- Мужчина упал с третьего этажа на скамейку, встал и пошёл дальше
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
Новости партнёров
реклама
