9
Истинное наслаждение для всех сладкоежек.
Вкусный, нежный, тающий во рту торт со сливочным сыром и кокосовой стружкой - идеальный вариант для домашнего праздника или семейного чаепития. Самый простой набор ингредиентов, минимум времени на приготовление и превосходный результат.
Ингредиенты:
- сгущенное молоко 1 банка;
- яйцо 2 шт.;
- мука 160 грамм;
- разрыхлитель теста 10-12 грамм;
- сливочный сыр (маскарпоне, альмете) 500 грамм;
- сливки 20-30% 350 мл;
- сахарная пудра 100 грамм (можно меньше - по вкусу);
- кокосовая стружка 5-6 ст. ложек;
- сливочное масло для смазывания.
Приготовление:
- Сгущенное молоко комнатной температуры взбить с яйцами комнатной температуры.
- Добавить просеянные муку и разрыхлитель и ещё раз взбить. Должно получиться густое, как на оладьи, тесто.
- Форму для выпечки накрыть пергаментом и слегка смазать сливочным маслом.
- Вылить тесто в форму, разровнять лопаткой и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 25-30 минут. (По желанию, разделить тесто на 2 части, чтобы торт состоял из 4-х коржей).
- Готовый корж сразу же снять с пергамента, т.к. он может немного липнуть, разрезать пополам и обрезать неровные края.
- Охлаждённые сливки взбить холодным венчиком.
- Сливочный сыр вручную перемешать с сахарной пудрой.
- Соединить и перемешать сливочный сыр и взбитые сливки.
- Добавить в крем 2 ст. ложки кокосовой стружки и перемешать.
- Выложить первый корж на блюдо и щедро смазать кремом, затем накрыть вторым коржом и смазать верх и бока торта.
- Посыпать торт оставшейся кокосовой стружкой сверху и по бокам.
- Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа для пропитки.
- Подавать с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Как мощно прокачать предплечья
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
Метки: вкусно выпечка десерты кокосовая стружка крем молодая хозяйка на праздник печь сливки сливочный сыр торт что приготовить для гостей
Новости партнёров
реклама